Äntligen Julafton! När barnen vaknade på morgonen hade tomten varit på besök och lagt några klappar under granen. Filip fick en mini-buss med husvagn och Vincent en kikare från farmor och farfar. Från oss fick de en kulbana tillsammans. De ville knappt äta frukost 🙂 Presenterna var mer intressanta. Morfar hade ordnat en klappjakt via…
Äntligen jullov! 🙂 Pojkarna har längtat! Jag oxå.. har varit riktigt stressigt på jobbet. I fredags jobbade jag 9 timmar utan paus, utan lunch… Jag ville vara ledig i 3 veckor men måste tyvärr jobba lite vecka 1. Vi har deadline i mitten på Januari så då måste allt vara klart. Men nu ska jag…
Lucköppning I tisdags var det dags att öppna första luckan på adventskalendern! I år gjorde i det enkelt för oss och köpte varsin chokladkalender till pojkarna 🙂 Tomas fick ju en lakritschoklad-kalander i farsdagspresent och jag fick en Wiener Nougat 🙂 mums! Vi har även en familjekalender som innehåller pusselbitar. När alla luckor är öppnade…
I söndags firade vi farsdag såklart. Pojkarna hjälpte mej att baka en tårta och sedan målade de varsin teckning till honom. Han fick såklart en present oxå. En julkalender från Lakrids Bürlow (choklad och lakrits). Jag har ju missat att skriva om Vincents BVC-besök. Det var några veckor sedan, Tomas var med honom. Vi hade…
Ja nu har hösten verkligen kommit. Det var ett tag sedan jag bloggade.. har haft fullt upp. Vi jobbar hemifrån fortfarande men barnen går på förskola som vanligt. Är såååå trött på denna pandemi nu… kan den inte bara försvinna! 🙁 För 3 veckor sedan fick Vincent och Filip en liten kusin! Hon har ännu…
Här får ni ett recept på mjölkfria kanelbullar 🙂 Ingredienser 50 g 150 g 5 dl 1 ½ dl 1 tsk ca 14-15 dl JästMjölkfritt margarin Havredryck Socker Salt Vetemjöl (byt gärna ut en del mot vetemjöl med fullkorn) Till utbakning 100-150 gca 1 dl 1 msk 1-2 tsk Mjölkritt margarin Socker Malen kanel Kardemumma Ägg eller havredryck till pensling Pärlsocker Gör så här Smält margarinet, häll på havredrycken och värm till 37 grader. Smula jästen i en bunke och rör ut med lite av vätskan. Häll i resten av vätskan. Blanda i socker, salt och nästan allt mjöl. Knåda till en slät deg och tag mer mjöl om den känns kladdig. Låt jäsa till dubbel storlek under duk i bunken, ca 30 minuter. Tag under tiden fram två plåtar och ställ ut 45 bullformar. Blanda ihop margarin, socker, kanel och kardemumma till en smet. Dela degen i tre delar och kavla ut en bit i taget. Bred ut margarin-smeten, rulla ihop och skär varje längd i 15 delar. Låt dem jäsa under duk i ytterligare 20 minuter. Pensla bullarna och strö över pärlsocker. Grädda i 225 grader i 8-10 minuter. Låt svalna på galler under duk. Vi blev bjudna…
Idag började Tomas jobba (hemifrån) men för mej och barnen var det den sista semesterdagen. Vi började med ett välbehövligt frisörbesök! 😀 Sedan åkte vi hem och åt lunch och packade strandväskan och åkte till en sjö som ligger nära Anneberg. Roger, Madeleine och barnen var redan där. Kanske sista doppet innan hösten? Imorgon börjar…
Söndag 26/7 Vi åkte på en liten minisemester till Jönköping tillsammans med Roger, Madeleine och barnen. Vi åkte på söndagen och stannade först i Borås för att besöka Tropikhuset som ligger i anslutning till Borås Djurpark. Det var mycket spännande! Vi fick klappa sköldpaddor och giftormar… nej.. giftormarna höll sej i sina terrarium 🙂 Men…
Eftersom vi har funderingar på att kanske, eventuellt flytta till Karlstad i framtiden hade vi tänkt besöka staden under sommaren. Vi hade planerat att åka i slutet på Juli men eftersom en eventuellt intressant tomt dök upp så bestämde vi oss för att åka lite tidigare. Vi åkte på onsdagen och stannade till hos farmor…